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Torta de bananas
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Por MARILDES

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de trigo integral500 g de farinha de trigo integral
  • açúcar mascavo250 g de açúcar mascavo
  • manteiga200 g de manteiga
  • 8 bananas d'água médias ou grandes
  • canela em póCanela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar a farinha com o açúcar.

  2. 2

    Acrescentar a manteiga e misturar com as mãos fazendo uma farofa úmida.

  3. 3

    Untar uma forma retangular, colocar a mistura na forma.

  4. 4

    Descascar as bananas e cortá-las em fatias.

  5. 5

    Colocar as fatias de bananas sobre a massa.

  6. 6

    Salpicar com açúcar mascavo e canelas e assar.

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