20min
Ingredientes (6 porções)
3 xícaras de amendoim cru 3 xícaras de açúcar 3 xícaras de água 1 colher de chá de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os ingredientes menos o fermento em uma panela e leve ao fogo alto.
- 2
Mexa sem parar com uma colher de pau até secar o liquido que se forma.
- 3
Abaixe o fogo e mexa até o amendoim ficar sem brilho e soltar da panela.
- 4
Ponha o fermento e mexa rapidamente.
- 5
Despeje sobre uma superfície de mármore e espalhe com uma colher para não grudar.
- 6
Se quiser uma quantidade maior é sempre a mesma medida de cada.
- 7
Leticia para você com carinho.