25min
Ingredientes (25 porções)
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700 g de amendoim branco
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Reserve 1 xícara do amendoim torrado e triture com uma textura grossa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro torre o amendoim no forno por uns 10 minutos.
- 2
Leve ao fogo o amendoim já torrado em uma panela grande e alta e adicione o açúcar.
- 3
Em seguida com o fogo alto, mexa o amendoim e o açúcar até derreter todo o açúcar.
- 4
Coloque margarina e o bicarbonato.
- 5
Em seguida coloque o leite condensado e mexa até misturar bem.
- 6
Em seguida coloque o chocolate picado.
- 7
Em seguida coloque o amendoim triturado.
- 8
Mexa até dar o ponto, desgrudando do fundo da panela.
- 9
Unte uma pedra de mármore ou uma assadeira com óleo e despeje o pé de moleque e espere esfriar um pouco e corte em pedaços.
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