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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 litro de óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea.
  2. Deixe uma panela com óleo aquecer para os bolinhos possam boiar.
  3. Quando o óleo estiver quente (180°C) com uma colher comece a colocar pequenas quantidades de massa, até que dourem.
  4. Coloque o bolinho num papel absorvente e passe-os no açúcar.

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