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Bolo de milho verde
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Bolo de milho verde@ Gilda Ferreira Machado
Bolo de milho verde@ Gilda Ferreira Machado
Bolo de milho verde@ Edna R Gonzaga
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Bolo de milho verde
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Por Gilda Ferreira Machado

Ingredientes (10 porções)

  • Grãos de milho de 2 espigas
  • leite1 xicara de chá de leite
  • 1 /2 xicara de chá de óleo
  • açúcar1 xicara e 1/2 de chá de açúcar
  • fubá1 xicara de chá de fubá
  • amido de milho1/2 xicara de chá de amido de milho
  • coco ralado1/2 xicara de chá de coco fresco ralado
  • ovo3 ovos
  • fermento em pó químico1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • açúcar de confeiteiroAçúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos.

  2. 2

    Colocar em uma forma untada e polvilhada com fubá.

  3. 3

    Levar para assar em forno pre aquecido médio por 30 minutos ou até dourar.

  4. 4

    Esperar amornar e polvilhar açúcar de confeiteiro.

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