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Bolo de milho
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G
Por GISELE DA SILVA FLORES

Ingredientes (8 porções)

  • 1 lata de milho sem a água da conserva
  • 1 lata de açúcar
  • 1 lata de leite
  • polentina1 lata de polentina
  • azeite1/2 lata de azeite
  • sal1 pitada de sal
  • 1/2 colher de chá de roial

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

  2. 2

    Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central grande (25 cm de diâmetro).

  3. 3

    Coloque no liquidificador 4 ovos, depois leite e azeite.

  4. 4

    Também açúcar, sal e milho.

  5. 5

    Depois a polentina, bata 10 minutos.

  6. 6

    Coloque o fermento e bata 2 minutos.

  7. 7

    Asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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