1h
Ingredientes (6 porções)
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1 caixa de gelatina, sabor a gosto
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1 lata de leite condensado
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2 1/2 xícara de leite
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3 ovos (claras e gemas separadas)
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maisena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça o creme: em uma panela coloque o leite, as gemas, o leite condensado, misture bem e dissolva 1 colher de maisena, meia xícara de leite.
- 2
Leve ao fogo baixo mexendo sempre, até engrossar; tire do fogo e coloque numa travessa de vidro.
- 3
Faça a gelatina, conforme as instruções da caixa, coloque em cima do creme.
- 4
Bata as claras em neve e coloque em cima da gelatina e misture delicadamente com uma espátula.
- 5
Coloque para gelar até a gelatina ficar firme.






