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Pavê de chocolate
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Pavê de chocolate@ Marina
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Por Marina

Ingredientes (6 porções)

  • biscoito maisena2 pacotes de bolacha de maizena
  • chocolate meio amargo1 barra de chocolate meio amargo de 200 g
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem o soro

Creme

  • leite1 litro de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • amido de milho4 colheres(sopa) de maizena
  • gema de ovo2 gemas peneiradas
  • chocolate em pó1 xícara (chá) de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes do creme no liquidificador, despeje em uma panela e cozinhe sem parar de mexer até virar um creme.

  2. 2

    Em seguida unte um refratário com margarina e forre o fundo com os biscoitos.

  3. 3

    Despeje a metade do creme quente por cima.

  4. 4

    Forre com mais uma camada de biscoitos, e coloque por cima orestante do creme... reserve

  5. 5

    Cobertura:

    Derreta o chocolate no micro-ondas por 30 segundos ou um pouquinho mais.

  6. 6

    Misture o creme de leite ao chocolate quente, coloque sobre o pavê e decore a gosto.

  7. 7

    Leve para gelar e sirva.

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