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Bolo de chá verde
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Bolo de chá verde
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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

  • 2 colheres de café de chá verde em pó instantâneo
  • farinha de trigo125 g de farinha de trigo
  • ovo2 ovos
  • manteiga100 g de manteiga
  • açúcar de confeiteiro100 g de açúcar de confeiteiro
  • fermento em pó químico2 colheres de café de fermento químico
  • leite1/2 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Preaqueça o forno em 180°C.

  2. 2

    Unte e enfarinhe uma fôrma pequena de sua preferência.

  3. 3

    Bata as claras em neve e reserve.

  4. 4

    Amoleça a manteiga por uns 10 segundos no micro-ondas ou em fogo em banho-maria.

  5. 5

    Misture a manteiga com as gemas e o açúcar de confeiteiro.

  6. 6

    Aos poucos adicione a farinha, o leite, o chá verde e misture.

  7. 7

    Coloque o fermento e por último as claras em neve, misturando delicadamente.

  8. 8

    Coloque na forma e leve para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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