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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 4 pães amanhecidos e banhados em leite, açúcar e canela
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos inteiros
  • 1 vidro de leite de coco
  • frutas cristalizadas a gosto
  • 100 g de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Bater os ingredientes no liquidificador menos as frutas cristalizadas e o coco ralado.
  2. Em um refratário misture o conteúdo do liquidificador ao coco ralado.
  3. Caramelize uma forma de buraco, despeje o creme e salpique as frutas cristalizadas.
  4. Asse em forno médio por 1 hora, até dourar.

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