Name: Maria mole com abacaxi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 caixa de maria mole (coco); 1/2 abacaxi; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de chá de maizena; 1 colher de sopa de água; Coco ralado

Maria mole com abacaxi

4 / 5 (1 avaliação)

Ver os comentários

Imprimir

Por Vania

Ingredientes (8 porções)

1 caixa de maria mole (coco)
1/2 abacaxi
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de maizena
1 colher de sopa de água
Coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Leve ao fogo baixo o abacaxi picado em pedaços pequenos e deixe cozinhar por 3 minutos.
2
Em seguida coloque o açúcar e a maizena dissolvida em água.
3
Deixe cozinhar por 1 minuto, desligue o fogo e espere esfriar.
4
Prepare a maria mole conforme as instruções na embalagem.
5
Coloque a metade da maria mole em um refratário untado e leve ao freezer por 5 minutos.
6
Retire do freezer, espalhe o abacaxi por cima e em seguida coloque o restante da maria mole.
7
Leve à geladeira por 4 horas.
8
Corte em cubinhos e passe no coco ralado.