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  • Imagem enviada por Luana Pereira
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata (medida) de leite comum
  • 2 ovos
  • 1 pacote pequeno de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Misture o leite condensado, as duas gemas e o leite.
  2. Deixe no fogo ate virar um mingau grosso (sempre mexendo).
  3. Enquanto esfriar o mingau, bata as claras em neves, quando as claras tiverem prontas misture o creme de leite (pode ser com soro) e bata um pouco.
  4. Misture o mingau com as claras e o coco.
  5. Caramelize uma forma de pudim, e deixe o pudim durante mais ou menos 4 horas no freezer.
  6. Desenforme e bom apetite.

PELA WEB

Comentários

  • Confesso que não achei que ficaria bom, mas o resultado foi perfeito!

  • regi não acredito que te achei aqui. vc postou a receita de pudim de sorvete da li, bom pelo menos foi lá que eu me deliciei. pessoal é maravilhosa esta receita uma delícia msm e hiper fácil de fazer.... parabéns prima

  • muito boa mesmo.pratica e no ponto para o verão.

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