Name: Torta pizza
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 13 porções
Ingredients: 200 ml de leite de coco; 3 ovos; 2 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo; 3 colheres de maisena; sal a gosto; 1 colher de fermento; margarina e farinha para untar; orégano e fatias de tomate para polvilhar; 1 cebola picada; azeitos verdes picadas; 1 xícara de molho de tomate; 1 xícara de presunto em cubos; 2 xícaras de mussarela em cubos; 1 copo de requeijão cremoso

@ Rose Brancaglione

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Por Rose Brancaglione

Ingredientes (13 porções)

200 ml de leite de coco
3 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
3 colheres de maisena
sal a gosto
1 colher de fermento
margarina e farinha para untar
orégano e fatias de tomate para polvilhar

Recheio

1 cebola picada
azeitos verdes picadas
1 xícara de molho de tomate
1 xícara de presunto em cubos
2 xícaras de mussarela em cubos
1 copo de requeijão cremoso

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador o leite de coco, os ovos, o leite e o óleo.
2
Adicione o restante dos ingredientes e misture.
3
Despeje metade da massa na forma untada e enfarinhada, coloque o recheio reservado e cubra com o restante da massa.
4
Coloque as rodelas de tomate e polvilhe o orégano.
5
Leve ao forno preaquecido por 40 minutos.