40min
Ingredientes (7 porções)
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5 ovos
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10 colheres (sopa) de açúcar
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15 colheres (sopa) de amido de milho
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1 colher (café) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar e o amido de milho peneirados, acrescente o fermento peneirado, misture em seguida.
- 2
Adicione os ovos e bata por, aproximadamente, 5 minutos.
- 3
Em uma assadeira redonda de pudim, já untada e polvilhada, coloque a massa obtida. Depois, leve ao forno preaquecido (180°C a 200°C), por 20 a 25 minutos.
- 4
Se preferir adicione canela em pó a massa.
