50min
Ingredientes (15 porções)
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500 g de farinha de tapioca
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100 g de coco ralado fresco
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1 litro de leite fervido
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1/2 lata de leite condensado
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1 vidro de leite de coco
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leite condensado para cobetura
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coco ralado para cobertura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva o leite e misture numa tigela com todos os ingredientes.
- 2
Misture bem para que dissolva toda a farinha.
- 3
Coloque em uma forma de pudim untada.
- 4
Leve ao forno por 40 minutos.
- 5
Deixe na geladeira para descansar por 8 horas.
- 6
Desenforme jogue o leite condensado e o coco por cima e sirva gelado.









