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Torta de banana
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Por Matheus

Ingredientes (15 porções)

Massa - farofa

  • farinha de trigo com fermento3 xícaras (chá) de trigo com fermento
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (bem cheias) de qualy
  • 12 bananas d'água (bem maduras) grandes

Cobertura

  • ovo3 ovos
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • canela em póCanela
  • açúcarAçúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar com as mãos a farinha, açúcar e a manteiga, até formar uma farofa.

  2. 2

    Colocar metade da farofa em uma forma quadrada.

  3. 3

    Depois distribuir as bananas inteiras sobre a farofa.

  4. 4

    Coloque o restante da farofa em cima das bananas.

  5. 5

    Misture açúcar e canela e polvilhe em cima da farofa.

  6. 6

    Em seguida bata os ovos e o leite e distribua em cima da torta.

  7. 7

    Asse no forno quente até que ela esteja dourada.

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