3min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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1 lata de suco de maracujá
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700 ml de creme de leite fresco
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7 colheres de sopa de açúcar refinado
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chocolate meio amargo picado
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biscoito de maisena picado
Calda
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1 maracujá
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150 ml de água
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1 xícara de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até formar uma mousse e reserve.
- 2
Em uma batedeira coloque o creme de leite fresco e bata até obter um chantilly (acrescentar o açúcar quando o creme de leite já tiver engrossado) e reserve.
- 3
Em uma travessa redonda de vidro faça camada de mouse de maracujá, chocolate picado, chantilly e biscoito maisena picado, sendo que a ultima camada deve ser de mousse.
- 4
Calda:
Levar todos os ingredientes ao fogo deixando ferver por 10 minutos.
- 5
Colocar por cima e levar para gelar.


