Name: Sorvete de morango
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 600 g de morangos bem gelados; 2 latas de creme de leite gelados; 400 g de açúcar refinado; 200 g de leite ninho; 1 caixinha de chantilly (aquele que vem pronto, só precisa bater)

Ingredientes (10 porções)

600 g de morangos bem gelados
2 latas de creme de leite gelados
400 g de açúcar refinado
200 g de leite ninho
1 caixinha de chantilly (aquele que vem pronto, só precisa bater)

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata os morangos no liquidificador e reserve.
2
Bata o creme de leite na batedeira com metade do açúcar, até dobrar o volume e acrescente o morango batido.
3
Em outra bacia bata o chantilly bem gelado na batedeira conforme instruções do fabricante e adicione o morango batido com creme de leite, sem parar de bater junte o restante do açúcar e o leite ninho, bata por mais 5 minutos.
4
Leve para o freezer em um recipiente com tampa por 8 horas.