Gelatina colorida com guaraná

Foto: Luciana Penha
Foto: Luciana Penha

Preparo 180 MIN

Rendimento 8 porções

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Luciana Penha Membro desde 2009

Ingredientes

4 caixinhas de gelatina, sugestão:
1 gelatina sabor abacaxi
1 gelatina sabor framboesa
1 gelatina sabor limão
1 gelatina sabor uva

Para o creme:

1 gelatina sabor morango para o creme
1 copo de guaraná
1 lata creme leite
1/2 lata de leite condensado

Modo de Preparo

Prepare as gelatinas utilizando só 300 ml de agua para que elas fiquem mais firmes e consistentes para se misturar no creme depois.
Faça os 4 sabores em pratos separados e deixe na geladeira por 2 horas
Retire os sabores ja endurecidos da geladeira, retalhe e coloque num refratario e reserve.
Creme: coloque no liquidificador o guaraná, o creme de leite, metade da lata de leite condensado e a gelatina sabor morango, bata por 2 minutos ate ela espumar, despeje em cima das gelatinas retalhadas e misture devagar, coloque para gelar.

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