20min
Por Joelma Magalhaes
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela antiaderente e com cabo, adicione o açúcar e leve ao fogo alto
- 2
Aos poucos mexa a panela em movimentos circulares sobre o fogo até derreter o açúcar (não mexer com colher).
- 3
Assim que derreter o açúcar, adicione aos poucos a água e abaixe o fogo, deixe ferver até formar o caramelo.
- 4
Deixe esfriar.
