45min
Ingredientes (7 porções)
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500 g de amendoim
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2 xícaras de água
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1 xícara e 1/2 de açúcar
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2 colheres de chocolate em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes na panela sem tampa, leve em fogo alto mexendo de vez em quando com uma colher de pau.
- 2
Isso vai demorar um pouco, mas observe que o amendoim vai perder a tinta e o caldo vai ficar brilhoso e grosso.
- 3
Esse e o momento de mexer sempre.
- 4
Quando o amendoim ficar sem brilho mexa sem parar, o caldo vai endurecer e ficar crocantinho.
- 5
Retire do fogo e despeje em uma forma, então é só comer fica gostoso.
