Name: Sorvete de feijão carioca
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g feijão carioca; 1 lata de leite; 1 lata leite condensado; 1 lata creme de leite; 1 pct gelatina sem sabor; 400 g de açúcar

Sorvete de feijão carioca

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Por Thunderbrazil

Ingredientes (10 porções)

500 g feijão carioca
1 lata de leite
1 lata leite condensado
1 lata creme de leite
1 pct gelatina sem sabor
400 g de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Cozinhe o feijão coe para retirar a água depois bata no liquidificador com o leite.
2
Despeje numa panela e leve ao fogo com o açúcar até engrossar levemente.
3
Despeje o leite condensado e depois a gelatina já dissolvida conforme instruções na embalagem.
4
Misture bem, apague o fogo e despeje o creme de leite, continue a misturar.
5
Leve ao congelador por umas 5 horas.