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Cupcakes de chocolate branco
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Por Gabriella

Ingredientes (30 porções)

  • ovo4 ovos
  • açúcar450 g de açúcar
  • chocolate branco100 g de chocolate branco derretido
  • farinha de trigo300 g de farinha de trigo
  • leite em pó45 g de leite em pó
  • fermento em pó químico2 colheres (chá) de fermento em pó
  • leite240 ml de leite
  • manteiga60 g de manteiga sem sal derretida

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Preaqueça o forno a 200°C.

  2. 2

    Bata os ovos com o açúcar na batedeira, até obter uma mistura fofa.

  3. 3

    Desligue a batedeira, recolha as pás e acrescente o chocolate derretido.

  4. 4

    Em seguida, junte os ingredientes secos e o leite, alternadamente.

  5. 5

    Por último, adicione a manteiga derretida e incorpore-a à massa.

  6. 6

    Divida a massa nas forminhas e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que esteja assado.

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