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Pavê de limão
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Por ROBERTA SOTERO

Ingredientes (20 porções)

  • biscoito champanhe2 pacotes de biscoito champagne
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • creme de leite2 latas de creme de leite (gelado)
  • 2 caixas de chantily
  • 5 ou 7 limões (depende do tamanho)
  • leite2 copos de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça um suco com os limões, coe e bata no liquidificador com o leite condensado (bater bem). Acrescente o creme de leite e continue batendo. Despeje em um refratário grande uma camada de creme e uma de biscoito (umedecidos com leite). Repita até acabar o creme.

  2. 2

    Fazer o chantilly e despejar por cima de tudo. Jogar raspas de limão para decorar.

  3. 3

    Levar à geladeira por cerca de 5 horas.

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