15min
Ingredientes (8 porções)
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1 litro de leite gordo
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cacau amargo quanto baste
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Bolachas champagne quanto baste (palitos la reine)
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chocolate ao leite em tabletes quanto baste
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1 pacote de natas (1 pote de creme de leite fresco)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar o leite ao fogo até levantar fervura e retirar.
- 2
À parte, misturar numa tigela o leite condensado com as gemas.
- 3
Adicionar este preparado de gemas e leite condensado ao leite que foi colocado a ferver.
- 4
Levar ao fogo de novo e mexer até levantar fervura.
- 5
Juntar a Maizena e mexer sempre até engrossar.
- 6
Colocar metade deste creme no fundo de um recipiente.
- 7
Cobrir com bolacha champagne embebidos em cacau amargo.
- 8
Colocar o resto do creme.
- 9
Levar à geladeira.
- 10
Antes de servir, cobrir com as natas batidas e o chocolate de tablete previamente ralado.
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