Bolo de castanha de caju mimoso

Foto: Jane Elisa Rodrigo Martins
Foto: Mima Neves

Preparo 90 MIN

Rendimento 8 porções

Favoritos 102

Comentários 1

Foto do usuário

Mima Neves Membro desde 2007

Ingredientes

3 ovos
1 1/2 xícaras de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de castanha de caju tritura
200 g de manteiga ou margarina
50 g queijo parmesão ralado
50 g de coco seco ralado
3/4 xícara de leite
1 colher de café de sal
1 colher de sobremesa de fermento em pó químico

Modo de Preparo

Bata na batedeira o açúcar, a manteiga e os ovos, até obter uma mistura fofa e esbranquiçada.
Acrescente os demais ingrediente mexendo sempre, sendo por último o fermento.
Preaqueça o forno a 180ºC.
Asse em forma untada e enfarinhada com farinha de trigo, por 30 minutos ou até que espetando um palito saia limpo.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

matheus levi
em 17/01/13

muito fácil e delicioso recomendo.

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Mima Neves através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].