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1h
Ingredientes (10 porções)
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canela em pó e açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse as bananas com um garfo e reserve.
- 2
Desfie as ameixas.
- 3
Bata na batedeira as gemas, a margarina e o açúcar.
- 4
Acrescente as bananas amassadas, o leite condensado, a ameixa desfiada (usar a calda também) e a farinha de trigo misturando com uma colher.
- 5
Por fim, acrescente as claras em neve.
- 6
Despeje a massa em forma untada com margarina e polvilhada com açúcar e canela.
- 7
Asse por aproximadamente 1 hora em forno preaquecido a 180ºC.
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