30min
Por HELLEN DE OLIVEIRA FEITOZA
Ingredientes (10 porções)
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2 colheres (sopa) amido de milho bem cheia
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva em 500 ml de aguá quente a 2 caixa de gelatina e deixe esfriar.
- 2
Junte o leite e amido de milho e gemas do ovos e reserve as claras, leite condensado e leve ao fogo até engrossar em formar um creme e coloque numa refratária grande.
- 3
Pegue as claras, bata até pontos de suspiro e junte 8 colheres de açúcar.
- 4
Em seguida coloque a gelatina fria e bata até formar uma espuma.
- 5
Em seguida despeje em cima do creme e leve à geladeira por 2 horas.
- 6
Sirva e bom apetite!
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