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Bolo piscina da tia Camila
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C
Por Camila de Paiva Silva

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • açúcar1 xícaras (chá) de açúcar
  • ovo3 ovos
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • achocolatado3/4 xícara (chá) de achocolatado em pó
  • fermento1 colher (sopa) de fermento

Decoração

  • chantillychantilly
  • corante alimentício azul
  • bolachas de maisena ou bis, suficiente para dar a volta em todo o bolo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata a clara em neve e reserve.

  2. 2

    Bata o açúcar e a manteiga.

  3. 3

    Acrescente as gemas e bata.

  4. 4

    Coloque a farinha e o achocolatado junto a massa, e bata.

  5. 5

    Acrescente aos poucos o leite, bata devagar a clara em neve.

  6. 6

    Acrescente o fermento e bata.

  7. 7

    Asse por cerca de 40 a 50 em forno preaquecido em 180ºC.

  8. 8

    Para decorar:

    Após tirar o bolo do forno deixe-o esfriar, desenforme o bolo em um prato, com uma colher, passe por todo o bolo o chantilly com o corante fazendo algumas ondas.

  9. 9

    Cubra as bordas do bolo com as bolachas ou bis.

Informações adicionais

Obs.: Você pode decorar utilizando outras coisas, como Marshmallow como boias e bonequinhos como banhistas

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