1h
Por Catia Torres Assis
Ingredientes (10 porções)
Massa
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2 pacotes de mistura para bolo que já vem com margarina
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1 pitada de raspa de limão
Recheio
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6 morangos pequenos picados
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Cobertura
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2 caixinhas de chantilly pronto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira faça o bolo conforme as instruções da embalagem, adicionando o queijo ralado e as raspas.
- 2
Asse e deixe esfriar.
- 3
Amasse os morangos com um pouco do leite condensado ou bata no liquidificador.
- 4
Numa panela coloque o leite condensado, a mistura dos morangos e o chocolate granulado, deixe cozinhar até formar um mingau bem grosso, deixe esfriando.
- 5
Prepare o chantili de acordo com as instruções da embalagem, cuidado pra não ficar muito duro.
- 6
Montagem:
Corte o bolo ao meio. Separe as partes, cubra a parte de baixo com o recheio, tampe.
- 7
Espalhe o chantily sobre o bolo e decore com os morangos.
