Name: Mousse de limão e panetone
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 gelatina sem sabor; 2 caixinhas de creme de leite; 2 caixinhas de leite condensado; 2 pacotes de suco em pó de limão; 500 ml de água; 4 fatias de panetone picado; 10 biscoitos tipo maizena com sabor de chocolate

@ Sonia Maria Dambrosio

@ Pricila Mendes

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Por Sonia Maria Dambrosio

Não sabe o que fazer com as sobras de panetone do Natal? Olha só essa receita deliciosa!

Ingredientes (12 porções)

1 gelatina sem sabor
2 caixinhas de creme de leite
2 caixinhas de leite condensado
2 pacotes de suco em pó de limão
500 ml de água
4 fatias de panetone picado
10 biscoitos tipo maizena com sabor de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Dissolva a gelatina conforme a instrução da embalagem, dissolva os 2 pacotes de suco de limão nos 500 ml de água.
2
Bata no liquidificador a gelatina dissolvida, o suco dissolvido, o creme de leite e o leite condensado, formando um creme grosso.
3
Forre o fundo de um refratário grande com o panetone picado e despeje em cima o creme do liquidificador , triture grosseiramente com as mãos os 10 biscoitos e espalhe por cima do mousse, leve á geladeira por pelo menos 1 hora.
4
O sabor azedinho do mousse de limão com o doce do panetone promove um sabor irresistível e é ótima dica para aproveitar o panetone que sobrou do natal.

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