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Pão-de-ló de fubá
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Pão-de-ló de fubá@ maria terezinha
Pão-de-ló de fubá@ Gilda Ferreira Machado
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Pão-de-ló de fubá
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Avatar de Maria F. N. Vechi
Por Maria F. N. Vechi

Ingredientes (12 porções)

  • ovo4 ovos
  • leite1 copo (requeijão) de leite morno
  • açúcar1 copo e 1/2 (requeijão) de açúcar
  • fubá1 copo (requeijão) de fubá
  • farinha de trigo1 copo (requeijão) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher e 1/2 de sopa de fermento em pó
  • óleo1 xícara de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater as claras em neve (reserve).

  2. 2

    Bater as gemas com açúcar.

  3. 3

    Acrescente óleo, farinha de trigo, fubá e o leite morno.

  4. 4

    Bater bem.

  5. 5

    Por último coloque o fermento e as claras em neve.

  6. 6

    Assar em forma de canudo central untada.

  7. 7

    Depois de assado se preferir polvilhe açúcar e canela.

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