Name: Bolo gelado com creme com bis
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 lata de de leite condensado; 1 lata de leite; 2 colheres de sopa de amido de milho; 3 gemas peneiradas; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 lata de creme de leite; 1,5 caixa de bis; Bolo de chocolate (pode ser bolo já pronto); 1/2 xícara (chá) de licor de cacau

Ingredientes (25 porções)

1 lata de de leite condensado
1 lata de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
3 gemas peneiradas
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 lata de creme de leite
1,5 caixa de bis
Bolo de chocolate (pode ser bolo já pronto)
1/2 xícara (chá) de licor de cacau

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata no liquidificador o leite condensado, a lata de leite, amido de milho, gemas e a baunilha até ficar homogêneo.
2
Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar e deixe esfriar.
3
Misture o creme de leite ao creme já frio e reserve.
4
Triture os bis em liquidificador, ou caso queira em pedaços maiores corte com faca. Misture os bis ao creme já frio.
5
Fatie o bolo e umedeça na mistura de licor com leite, não é necessário usar todo o bolo
6
Em um refratário médio, intercale camadas de creme com bis e do bolo umedecido, terminando com o creme por cima.
7
Leve a geladeira por 3 horas.
8
Decore com bis e sirva.