40min
Ingredientes (30 porções)
Pão-de-ló
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Creme gelado
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Creme quente
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frutas para decorar (maçãs, uvas verdes e uvas-passas)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pão-de-ló:
Bata todos os ingredientes, na batedeira ou a mão.
- 2
Deixe ficar uma massa homogênea e despeje em uma forma untada com farinha de trigo e manteiga.
- 3
Coloque no forno a 180°C, por 40 minutos.
- 4
Creme gelado:
Bata os ingredientes no liquidificador.
- 5
Reserve na geladeira.
- 6
Creme quente:
Coloque em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo até ficar um mingau grosso.
- 7
Montagem:
Retire o pão do forno e deixe esfriar.
- 8
Depois de frio corte o pão ao meio.
- 9
Faça um pouco de suco do cupuaçu sem açúcar.
- 10
Embeba a primeira parte de baixo.
- 11
Coloque uma camada de creme gelado e uma camada de creme quente.
- 12
Coloque a outra parte do pão, embeba primeiro e depois coloque uma camada de creme gelado e outra de creme quente.
- 13
Cubra toda a torta.
- 14
Jogue o coco e decore como queira.
