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Bolo com decoração de frutas

1 5.0
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  • Imagem enviada por Angela Souza
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • Para 2 bolos
  • 1 kg de trigo
  • 8 ovos
  • 1 kg de açúcar
  • 1 caixa de leite
  • 1 manteiga grande
  • 1 lata de cobertura de chocolate grande
  • 1 pacote de coco ralado grande
  • 1 kg e uva
  • 3 maçãs
  • 1 lata de ameixas secas

Modo de Preparo

  1. Coloque 1/2 kg de açúcar em uma vasilha, bata 4 ovos e depois despeje junto com o açúcar.
  2. Acrescente 3 colheres de manteiga cheias, mexa até ficar bem misturado.
  3. Depois acrescente 1/2 kg de trigo e misture bem.
  4. Coloque 1/2 caixa de leite líquido e misture bem até ficar a massa pastosa.
  5. Faça assim com o outro bolo.
  6. Depois leve ao forno, deixe por 20 minutos.
  7. Quando não estiver mais saindo a massa crua na ponta da faca retire o bolo do forno, deixe esfriar, faça do mesmo jeito com o outro bolo.
  8. São 2 bolos.
  9. Depois de prontos, passe cobertura de chocolate no 1º bolo, nele todo.
  10. Depois coloque o segundo bolo por cima do 1º, passe novamente a cobertura de chocolate.
  11. Depois de todo recheado, coloque o coco ralado por cima dele todo.
  12. Em seguida decore com uvas, maçãs e ameixas do seu modo.

PELA WEB

Comentários

  • Prático e fácil de fazer

  • Boa a receita. Fica fofinho é pratica, agora posso dizer que sei fazer bolo grande sem que fique com aquela casca de açucar encima, o tempo no meu forno foi de 45 minutos.

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