Ingredientes (20 porções)
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Para 2 bolos
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1 kg de trigo
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8 ovos
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1 kg de açúcar
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1 caixa de leite
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1 manteiga grande
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1 lata de cobertura de chocolate grande
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1 pacote de coco ralado grande
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1 kg e uva
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3 maçãs
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1 lata de ameixas secas
Modo de preparo
- 1
Coloque 1/2 kg de açúcar em uma vasilha, bata 4 ovos e depois despeje junto com o açúcar.
- 2
Acrescente 3 colheres de manteiga cheias, mexa até ficar bem misturado.
- 3
Depois acrescente 1/2 kg de trigo e misture bem.
- 4
Coloque 1/2 caixa de leite líquido e misture bem até ficar a massa pastosa.
- 5
Faça assim com o outro bolo.
- 6
Depois leve ao forno, deixe por 20 minutos.
- 7
Quando não estiver mais saindo a massa crua na ponta da faca retire o bolo do forno, deixe esfriar, faça do mesmo jeito com o outro bolo.
- 8
São 2 bolos.
- 9
Depois de prontos, passe cobertura de chocolate no 1º bolo, nele todo.
- 10
Depois coloque o segundo bolo por cima do 1º, passe novamente a cobertura de chocolate.
- 11
Depois de todo recheado, coloque o coco ralado por cima dele todo.
- 12
Em seguida decore com uvas, maçãs e ameixas do seu modo.

