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Gelatina carnaval
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Por Patricia campos

Ingredientes (10 porções)

  • 4 gelatinas (cada gelatina deve ser de sabor diferente, escolha cores fortes pra ficar bem colorido)
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • gelatina1 sachê de gelatina incolor
  • gelatina de abacaxi1 caixa de gelatina de abacaxi

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Fazer cada gelatina com apenas um copo de água para que possa ficar bem firme (copo de 200 ml).

  2. 2

    Levar para gelar em copos descartáveis cada gelatina em um copo menos a de abacaxi, faça isso a noite para poder continuar a sobremesa no outro dia, tempo pra gelatina endurecer.

  3. 3

    Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a gelatina de abacaxi diluída em um copo de água.

  4. 4

    Derreta a gelatina incolor conforme instruções e bata junto.

  5. 5

    Em uma forma de pudim com buraco no meio unte com óleo de soja (não altera o sabor é só para soltar melhor da forma).

  6. 6

    Despeje um pouco das gelatinas cortadas em cubos medios e um pouco do creme batido (o creme não pode estar quente), repita até acabar a gelatina e o creme leve pra gelar quando estiver firme desenforme.

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