Name: Torta de banana light
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 bananas nanica bem maduras; 2 ovos inteiros; 1 colher de sopa de canela em pó; 2 colheres de sopa de margarina light; 3/4 de xícara de adoçante culinário ou açúcar light; 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; Canela em pó para cobrir

Torta de banana light

4.8 / 5 (13 avaliações)

Ver todos os 24 comentários

@ Fernanda Souza

@ Andréa Marques

@ Bruna Oliveira

Imprimir

Por Paula Olmos

Ingredientes (10 porções)

6 bananas nanica bem maduras
2 ovos inteiros
1 colher de sopa de canela em pó
2 colheres de sopa de margarina light
3/4 de xícara de adoçante culinário ou açúcar light
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela em pó para cobrir

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Bater no liquidificador os ovos com a margarina.
2
Na seqüência acrescentar 4 bananas fatiadas grosseiramente, o adoçante, a farinha de trigo, a canela e por último o fermento.
3
Despejar a mistura em forma redonda untada com manteiga e farinha de trigo e colocar por cima as 2 bananas restantes fatiadas bem fininhas e polvilhar com canela em pó e um pouco de açúcar.
4
Opção: Colocar na massa uma colher de sopa de achocolatado light.
5
Assar em forno médio/alto por aproximadamente 25 minutos.