1h
Ingredientes (50 porções)
3 xícaras (chá) de açúcar 500 g de nozes trituradas 1 xícara (chá) de leite 5 gemas peneiradas 1 colher de sopa de margarina sem sal Margarina para untar Nozes para decorar
Cobertura
250 g de açúcar de confeiteiro 2 colheres (sopa) de água quente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, leve ao fogo médio o açúcar, as nozes, o leite, as gemas e a margarina, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
- 2
Deixe esfriar em superfície untada.
- 3
Modele os docinhos e reserve.
- 4
Cobertura:
Misture todos os ingredientes e bata com uma colher até ficar cremoso.
- 5
Banhe os docinhos nessa pasta, coloque 1/4 de nozes sobre cada um e deixe secar sobre papel manteiga.