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Doce merengue com morangos
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Por Cleide cristina scherer

Ingredientes (25 porções)

  • leite condensado1 caixa de leite condensado 295 g
  • creme de leite2 caixas de creme de leite 400 g
  • 2 colheres se emustab (emulsificante para sorvete)
  • 500 g me morangos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite condensado, o creme de leite e o emustab na batedeira, bata em velocidade alta por cerca de 25 a 35 minutos, até que ao levanta a espátula ele fique bem firme.

  2. 2

    Corte os morangos em pedaços e acrescente ao creme.

  3. 3

    Leve à geladeira por cerca de 3 a 4 horas.

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