Name: Bolo de frutas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 xícaras de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de azeite; 2 ovos inteiros; 1 colher de baunilha; 1 colher de fermento

@ Queli Feliz da Vida

@ Caroline Grosskopf

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Por Caroline Grosskopf

Ingredientes (20 porções)

3 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
1/2 xícara de azeite
2 ovos inteiros
1 colher de baunilha
1 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata em uma batedeira o trigo o açúcar, o leite, o azeite os ovos a baunilha até ficar uma massa homôgenea e em seguida o fermento depois coloque em uma forma e leve ao forno com temperatura de 230°C por 40 minutos.
2
Depois de assado deixe esfriar corte ao meio e coloque o recheio.
3
Corte as frutas de seu gosto e coloque leite condensado e recheie o bolo cobertura com chantilly e frutas. Coloque na geladeira e é só servir.