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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 16

Ingredientes

    Para a geleia:

    • 1 abacaxi grande
    • 1 xícara e 1/4 de açúcar

    Para o 1º creme:

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 caixinhas de creme de leite(uso elegê)
    • a mesma medida da lata de leite de vaca
    • 1 colher de maisena cheia
    • 1 gema sem pele
    • cobertura:
    • 1 caixinha de chantilly pequena da sua preferencia
    • meia caixinha de leite condensado

    Modo de Preparo

      Geleia:

      1. Descasque e pique o abacaxi em cubinhos, leve ao fogo médio, ele vai começar a minar água, deixe apurar (mexa de vez em quando para não grudar no fundo da panela) mais ou menos uns 20 minutos até que seque quase toda água.
      2. Reserve.

      1º creme:

      1. Bata tudo no liquidificador, leve ao fogo médio mexendo sempre até virar um mingau,virou mingau, jogue em um refratário.
      2. Deixe esfriar.
      3. Assim que estiver frio cubra com a geleia de abacaxi e leve para geladeira por umas 2 horas.
      4. Deixe o chantilly gelando conforme as instruções na caixinha.
      5. Depois bata até ficar durinho.
      6. Quando estiver durinho acrescente meia caixinha de leite condensado e bata mais um pouco, cubra o doce e está pronto!

      PELA WEB

      Comentários

      • Adorei muito delicioso.

      • Está receita ficou divina, segui tudo direitinho. Adorei e toda a minha família adorou tbm. Arrasei. Obrigada Tudo gostoso.

        • Huuuum

      • Posso fazer so o creme sem cobertura???

        • Pode sim, mas não fica tão gostoso.

      • Gente.. munca fiz essa receita ; mas a parte do meio do abaxi corta tbm ?? Alguem me explica, por favor !!

        • Lyvia, você tira aquele talo do meio do abacaxi.

        • Aquela parte do meio você tira.

      • Receita maravilhosa!! Fiz re todos adoraram, a dica do leite condensado no.chantilly é perfeita!! Parabéns!

      • A mesma medida de leite? Medida do leite condensado ou do creme de leite?

        • A mesma medida da lata de leite condensado.

      • Prático e delicioso! Adoramos fazer e comer (rsrsrs)

      • Fica enjoativo,ou não??

      • Amei ficou uma delicia...

      • Fiz e ficou uma delícia.Amooo as receitas da "Tudo Gostoso" :)

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