Mousse de chocolate com Bis e Morango

Pique morangos em pedacinhos em uma tigela com açúcar e reserve (deixe alguns para enfeitar).

Pique o bis em quadradinho e reserve.

Derreta no micro-ondas o chocolate branco misture com 1 creme de leite sem soro e coloque 3 claras em neve (devagar) e mexa.

Coloque na geladeira por 40 minutos para criar consistência, depois coloque os bis picados e os

pedacinhos de morango.

Derreta no micro-ondas o chocolate preto misture com o outro creme de leite sem soro e coloque as outras 3 colheres de claras em neve (devagar).

Mexa, coloque por cima do mousse branco e deixe esfriar por 20 minutos.

Para enfeitar polvilhe com chocolate branco ralado e depois coloque os morangos e coloque na geladeira novamente por 1 hora.