15min
Por Priscila Dos Santos Silva Magalhães
Ingredientes (20 porções)
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2 latas (do leite condensado) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale o coco. Junte em uma panela o coco, o açúcar e o leite condensado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Quando mudar de cor (fica meio amarelado, e soltar do fundo da panela, está no ponto.
- 2
Unte uma forma com manteiga e despeje a massa da cocada. Ainda quente marque os quadradinhos com uma faca. Depois de frio, destaque os quadradinhos e guarde a cocada em vidros bem fechados.
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