40min
Ingredientes (25 porções)
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1/2 xícara (chá) de manteiga amolecida
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1 xícara (chá) de açúcar (pode ser cristal ou mascavo)
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3 colheres (sopa) de calda de caramelo (água e açúcar)
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1 ovo
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1 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
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1 1/2 colher (sopa) de fermento
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150g de chocolate picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a manteiga e o açúcar, depois acrescente a calda de caramelo e o ovo, batendo bem.
- 2
Misture a farinha e o chocolate.
- 3
Forre 2 assadeiras grandes com papel manteiga (ou saco de pão com margarina).
- 4
Distribua pequenas porcões de massa na assadeira, deixando bastante espaço entre elas (aproximadamente 5 cm).
- 5
Leve ao forno médio pré aquecido e asse por 20 a 25 minutos.
- 6
Os biscoitos vão sair um pouco molinhos, deixe esfriar para ficar crocantes.


