50min
Ingredientes (8 porções)
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2 colheres (sopa) de leite de mamão verde
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite em uma panela grande de fundo grosso e leve ao fogo até amornar, acrescente o açúcar e a canela.
- 2
Misture bem.
- 3
Acrescente o leite de mamão verde e mexa de vez em quando para não derramar
- 4
Cozinhe em fogo baixo até formar grumos e o doce ficar amarelado.
- 5
Deixe esfriar, coloque em uma vasilha e leve à geladeira.
- 6
Sirva sozinho ou acompanhado queijo branco.
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Informações adicionais
Obs.: O leite de mamão verde é retirado furando a parte debaixo da fruta fresca.
