Bolo de tapioca baiano (não vai ao forno)

Gostei muito! A tapioca è a granulada grupo 1. Acrescentei uma pitada de sal para equilibrar o doce! Recomendo!

Como sei o ponto da massa? A receita não diz quanto de leite deve ser usado .

Boa Tarde, gostaria de saber pq ela não endurece ? o meu ja esta na geladeira a mais de 24 horas e nada !!

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  Ana Cláudia Dos...

  em 29/12/18

  A tapioca tem que ser granulado e não a de fazer beju.

O leite precisa ser quente?

gente quando vcs dizem."tapioca flocada" ja e a tapioca peneirada, nao e a goma certo ?

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  Jaqueline Arrighi

  em 16/05/18

  É a tapioca granulada!

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  Ivonete Vieira de...

  em 11/06/18

  Tem um tipo de tapioca no mercado especifica para esse bolo. Ela é granulada. Nai é a farinha de tapioca para fazer o beiju nao.

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  elionora pereira

  em 01/09/18

  É tapioca granulada!

Quanto é o.(quanto.baste,) que.medida é essa?

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  Sandra Serafim

  em 28/11/18

  É quando a massa ficar no ponto em que a receita pede. Ex: para alguns usaria 1l de leite para outros metade já basta. Vc vai sentindo.

Coloca direto na forma, pra ir na geladeira??? não precisa fazer nada na forma??

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  Ana Trindade Lima

  em 24/12/17

  Passa o leite condensado na forma

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  elionora pereira

  em 01/09/18

  Unte com leite condensado!

ALGUÉM pode me explicar..se eu nao tenho farinhafocada possofasera tapiocae depois triturar..Ficaa mesma coisaque flocafa

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  Ana Trindade Lima

  em 24/12/17

  Não é a msm coisa

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  elionora pereira

  em 01/09/18

  Tem que ser tapioca granulada!

Gente..preciso saber se pode fazer com a goma sem ser flocada..

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  Idália Iezzi

  em 03/01/18

  Não dá certo. Fiz e perdi todos os ingredientes, não endurece.

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  Adrielle Barros

  em 03/05/18

  Goma e tapioca flocada são produtos diferentes

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  Sol

  em 15/07/18

  Não, tem que ser s tapioca granulada!

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  elionora pereira

  em 01/09/18

  Não pode! Tem que ser tapioca granulada.

Posso fazer sem leite de coco