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30min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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Uva passa clara a gosto
Farofa
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1/2 banana nanica bem madura amassada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata no liquidificador os ovos, as bananas picadas, o óleo e o açúcar.
- 2
Bata por uns 5 minutos.
- 3
Em seguida apenas misture a farinha de trigo, sal, o fermento, e a uva passa, sem bater.
- 4
Despeje em uma forma de fundo removível untada com óleo e farinha de trigo.
- 5
Farofa:
Misture todos os ingredientes e amasse com a mão até que fique na textura de uma farofa e coloque por cima da massa.
- 6
Asse em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos mais ou menos, dependendo do seu forno.
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