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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 3 gemas
  • 1 lata de leite moça
  • 1/2 lata de leite
  • 3 claras
  • 1 creme de leite
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • baunilha agosto

Modo de Preparo

  1. Junte as gemas (batidas), o leite moça e o leite, em fogo brando, até formar um creme amarelo.
  2. Bata as claras em neve até ficar bem branquinho e consistente, as colheres de açúcar e bata de novo.
  3. Misture o creme de leite e mexa com o garfo até fica homogênea.

Montagem:

  1. Coloque o creme amarelo, depois os biscoitos molhados no leite com baunilha, mais uma camada de creme e por fim as claras neve com o creme de leite.
  2. Leve no freezer até obter consistência.
  3. Enfeite a gosto.

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