Name: Torta de banana com canela
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 colher e meia (sopa) canela; 4 ovos inteiros; 3 colheres (sopa) de margarina; meia xicara de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de uva passa; 4 bananas nanicas madura cortada em rodelas; 4 colheres (sopa) de açúcar; canela em pó para pulverizar

Ingredientes (30 porções)

1 colher e meia (sopa) canela
4 ovos inteiros
3 colheres (sopa) de margarina
meia xicara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres (sopa) de uva passa

Cobertura

4 bananas nanicas madura cortada em rodelas
4 colheres (sopa) de açúcar
canela em pó para pulverizar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Misture primeiro os ovos, açúcar e a margarina até obter um creme.
2
Misture aos poucos a farinha , o fermento e o leite e por ultimo a canela e a uva passa.
3
Reserve.
4
Cobertura:
Faça uma calda com o açúcar e forre o fundo da forma de (22x34 cm).
5
Arrume as bananas cortadas no fundo.
6
Coloque em seguida a massa reservada e leve ao formo por 40 minutos.
7
Desenforme quente. E pulverize com a canela.