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Cupcake de floresta negra fácil
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Por Camila

Ingredientes (12 porções)

Massa

  • farinha de trigo1 e 3/4 xícara de farinha
  • açúcar3/4 xícara de açúcar
  • fermento em pó químico2 colheres de chá de fermento em pó
  • bicarbonato de sódio1 colher de café de bicarbonato
  • chocolate em pó2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • leite1 xícara de leite
  • ovo1 ovo
  • óleo1/3 de xícara de óleo
  • 1 xícara de cereja em calda picadinha
  • 50 ml de caldinho da cereja

Cobertura

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • gema de ovo2 gemas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misturar os secos e os molhados separadamente e juntar tudo, misturando bem.

  2. 2

    Adicionar a cereja picada no final da massa.

  3. 3

    Assar em forminhas próprias de cupcakes em forno preaquecido a 200°C.

  4. 4

    Cobertura:

    Levar ao fogo sempre mexendo até desgrudar da panela. Use frio.

  5. 5

    Decorar cada bolinho com uma cereja no topo

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